La versatilità della semola rimacinata di grano duro é incredibile….. Come avrete notato mi sto cimentando in diverse ricette con questa farina e i risultati sono sempre eccezionali, ha molto più profumo dell’anomima “00”, assorbe più acqua (ottima caratteristica per … Continua a leggere
L'articolo Video ricetta: “Pasta sfoglia 100% grano duro” (fatta a mano) sembra essere il primo su Aglio in Camicia.